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CIP – Grundkurs

CIP – Grundkurs

Artikelnummer: B20

Vertragspartner: KRONES AG - Akademie

Bestellbar 🛈

Auf Anfrage

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Descripción del producto

Maximal acht Teilnehmer pro Kurs

Voraussetzungen:

Grundkenntnisse Brauprozess

Themen:

  • Grundlagen
    • Reinigung und Desinfektion
  • Komponenten
    • Genereller Aufbau des Aggregats
      • Stapeltanks
      • Wärmetauscher
      • Schmutzfänger
      • Hand-Paneel
    • Mechanische Komponenten
      • Pumpen
      • Ventile und Armaturen
    • Sensoren und Regler
      • Leitwertbestimmung
    • Peripherie
      • Konzentratlager
      • Dosage
    • Verrohrung und Anschlüsse
  • Verfahrensabläufe
    • Kurze Einführung in die Programme:
      • Produktion
      • CIP
  • Sicherheit
    • NOTAUS
    • Mannloch
    • Verriegelung
    • Sicherheit nicht manipulieren
  • Reinigung
    • Überprüfen des Reinigungserfolges
    • Manuelle Reinigung
  • Pflege und Wartung
    • Überprüfen des betriebssicheren Zustandes
    • Überprüfen der Einstellungen
    • Inspektion
  • QM (optional)
    • Konzentrationsbestimmung
  • Lernziele
    • Grundkenntnisse der CIP- Komponenten und deren Funktion
    • Die 4 Reinigungsparameter verstehen und anwenden
    • Grundkenntnisse der verschiedenen Reinigungsprozesse und deren Einfluss auf die Produktion
    • Den Reinigungserfolg beurteilen
    • Erkennen und vermeiden von Störungen
    • Regelmäßige Wartung der Anlage
  • Lernerfolgskontrolle (optional)
    • Theoretischer Test
  • Abschlussdiskussion

Kursziel:

Die Teilnehmer lernen die Anlage kennen. Sie lernen die wichtigsten Baugruppen und ihre Bedeutung kennen. Sie lernen, wie die Anlage bedient wird.


Entrega en 24h

En caso de entrega en 24 horas le enviaremos los productos disponibles en el plazo de un día. Para ello seleccione simplemente productos que muestren el símbolo 24h.
Tenga en cuenta que este servicio origina un coste adicional.

Partial delivery

En caso de entregas parciales le enviaremos los productos disponibles en el plazo de unos días. Para ello, no tiene más que seleccionar los productos que desee recibir inmediatamente.
Tenga en cuenta que de este modo se cobrarán gastos de envío adicionales.

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