Produktbeschreibung
Erforderliche Vorkenntnisse:
keine
Module & Themen:
Aufbau des Mixers Contiflow
- Funktionseinheiten Entlüften, Dosieren, Karbonisieren
- Rohrdiagramm
- Tanks, Pumpen, Messtechnik
HMI-Grundlagen
- Kennenlernen der grundlegenden Seiten der HMI, die für die Bedienung der Maschine erforderlich sind
Bedienung – Grundlagen
- Produktionsvorbereitung
- Ablauf der Produktion
- Umrüstung auf ein anderes Produkt
- Wechsel auf Reinigung
- Produktionsende
- Produktion in Kombination mit dem Füller
Einstellungen für die Produktion
- Rezept
- Einstellung des CO2-Gehalts
- Steuerung des Brix bei zuckerhaltigen Produkten
- Steuerung der Konzentration bei nicht zuckerhaltigen Produkten
Qualitätskontrolle
- Alarme
- Automatische Qualitätsmessung für CO2, Brix
- Probeentnahmeventile
Störungsbehebung
- Fehlermeldungen, Warnungen, Alarme, Probenentnahme, physische Kontrollen
