Variomill – Grundkurs

Artikelnummer: B15

Vertragspartner: KRONES AG - Akademie

Bestellbar 🛈


Produktbeschreibung

Maximal acht Teilnehmer pro Kurs

Voraussetzungen:

Grundkenntnisse Brauprozess

Themen:

  • Grundlagen:
    • Nassschrotung
  • Komponenten:
    • Genereller Aufbau des Aggregats:
      • Malzrumpf
      • Kontinuierliche Weichanlage
      • Walzenstuhl
      • Maischegosse
    • Mechanische Komponenten:
      • Speisewalzen
      • Bruchwalzen
      • Maischepumpe (mit Inducer)
      • Ventile und Armaturen
    • Sensoren und Regler
    • Peripherie:
      • Wassermischer
      • Dosage (optional)
    • Verrohrung und Anschlüsse
  • Verfahrensabläufe:
    • Kurze Einführung in die Programme:
      • Produktion
      • CIP
  • Sicherheit:
    • NOTAUS
    • Mannloch
    • Verriegelung
    • Ortsfeste Verkleidung
    • Bewegliche Verkleidung
    • Sicherheit nicht manipulieren
  • Reinigung:
    • Überprüfen des Reinigungserfolges
    • Manuelle Reinigung
  • Pflege und Wartung:
    • Überprüfen des betriebssicheren Zustandes
    • Überprüfen der Einstellungen
    • Inspektion
  • QM (optional):
    • Konzentrationsbestimmung
  • Lernziele:
    • Grundkenntnisse der Mühlen- Komponenten und deren Funktion
    • Grundkenntnisse des Produktions- und Reinigungsprozesses
    • Erkennen und vermeiden von Störungen
    • Regelmäßige Wartung
  • Lernerfolgskontrolle (optional):
    • Theoretischer Test
  • Abschlussdiskussion

Kursziel:

Die Teilnehmer lernen die Anlage kennen. Sie lernen die wichtigsten Baugruppen und ihre Bedeutung kennen. Sie lernen, wie die Anlage bedient wird.


24 h-Auslieferung

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