Aseptische Füllverfahren - Allgemeine Übersicht

Produktbeschreibung

Erforderliche Vorkenntnisse:

keine

Module & Themen:

Aufbau und Organisation einer aseptischen Abfüllanlage

• Integrierte Maschinenmodule
• Steuerung der Linie durch Prozessleitsteuerung (PCS)
• Linienprotokoll durch Liniendatensystem (LDS)

Aseptische Abfüllungssysteme

• Abfüllung nach Volumen oder Gewicht
• Abfüllung von stillen Produkten, slurry Produkten, kohlensäurehaltigen Produkten

Schutz des Produkts durch aseptische Verfahren

• Sterilisation von Preforms (oder Flaschen) und Verschlüssen
• Reinigungs- und Sterilisationsverfahren der aseptischen Linie

Schutz des Produkts durch den Kunden

• Hygiene rund um die Aseptikanlage
• Umgebungsbedingungen rund um die Aseptikanlage

Aufgaben von KRONES für den Erfolg der aseptischen Abfüllung

• Installation, Validierung
• Hygiene-Maßnahmenkatalog
• Schulung der Mitarbeiter

Betriebsprozesse

• Start eines Prozesses (z. B. Produktion, CIP)
• Überwachung eines Prozesses auf der HMI

Aseptische Prozesse

• Kurze Einführung in das Zusammenspiel der Maschinenmodule beim aseptischen Abfüllen, Reinigen, Sterilisieren

Regelmäßige Überprüfung der Sterilfilter

• Art und Lage der Sterilfilter im Fließschema
• Lebensdauer und Bedingungen für einen Wechsel

Störungsbehebung

• Grundlegendes Verständnis für die Störungssuche mithilfe des HMI und Prozesswissens

Sicherheit

• Sicherheitsvorschriften für den Umgang mit H2O2
• PSA